No Image

ജിൻജർ ബിയർ അഥവാ ഇഞ്ചി ബിയര്‍ തയാറാക്കുന്ന വിധം

August 18, 2017 admin 0

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ഇഞ്ചി – നൂറു ഗ്രാം ചെറുനാരങ്ങാ ഇടത്തരം – രണ്ടണ്ണം പഞ്ചസാര- നൂറു ഗ്രാം (മധുരം വേണ്ടാത്തവർക്ക് കുറക്കാം) തേൻ – മൂന്നു ടേബിൾ സ്പൂൺ യീസ്റ്റ്- ഒന്നര ടീസ്പൂൺ റം (വൈറ്റ് […]

No Image

ഇഞ്ചി തീയൽ തയാറാക്കുന്ന വിധം .

August 18, 2017 admin 0

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: ഇഞ്ചി ഒരു വലിയ കഷ്ണം തേങ്ങ (തിരുമിയത് ) ഒരുമുറി മുളക്പൊടി ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടി ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞൾപൊടി കാൽ ടീസ്പൂണ്‍ ചുവന്നുള്ളി (അരിഞ്ഞത്) പത്തെണ്ണം വാളൻപ്പുളി ഒരു നെല്ലിക്കാ […]

No Image

ജീരകക്കോഴി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

August 18, 2017 admin 0

പലതരം കോഴി വിഭവങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കി പരീക്ഷിക്കുന്നവര്‍ ആണ് നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍ .എന്നാല്‍ ഇന്ന് നമുക്ക് ജീരകക്കോഴി തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കിയാലോ ?ഇതാ റെസിപ്പി ചേരുവകള്‍ കോഴി – 1 kg സവോള – 3 […]

No Image

ഇഞ്ചി അച്ചാര്‍ ഇതാ റെസിപ്പി

August 18, 2017 admin 0

ചേരുവകള്‍ ഇഞ്ചി – 250 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി – 25 ഗ്രാം, തേങ്ങ – 2 കഷ്ണം, മുളകുപൊടി – 3 സ്പൂണ്‍, കായപ്പൊടി – 1 സ്പൂണ്‍, ഉലുവാപ്പൊടി – 1/2 സ്പൂണ്‍, […]

No Image

സ്പെഷ്യല്‍ മുട്ട റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം

August 17, 2017 admin 0

ചേരുവകള്‍ മുട്ട പുഴുങ്ങിയത് 5 സവാള 3 (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ) ഇഞ്ചി 1 ടീസ്പൂണ്‍ (ചതച്ചത് ) വെളുത്തുള്ളി 1 ടീസ്പൂണ്‍ (ചതച്ചത് ) പച്ചമുളക് 3 വെളിച്ചെണ്ണ 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി […]

No Image

ഓറഞ്ച് തൊലി അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ ?

August 17, 2017 admin 0

ഇനി മുതല്‍ ഓറഞ്ച് കഴിക്കുമ്പോള്‍ തൊലി കളയേണ്ട. നല്ല ഒന്നാന്തരം രുചിയും മണവുമുള്ള ഓറഞ്ച്് അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കാം. ദാ ഇങ്ങനെ ചേരുവകള്‍ ഓറഞ്ച് തൊലി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്-  1 കപ്പ് പുളി- ആവശ്യത്തിന് മുളക് […]