നല്ല സോഫ്റ്റ്‌ പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

0
പാലപ്പം എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ വായില്‍ വെള്ളം വരാത്തവര്‍ ആരും ഉണ്ടാകില്ല .പക്ഷെ പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യം പറയുമ്പോള്‍ പലര്‍ക്കും മടിയാണ് അതിന്റെ കാരണം ഉണ്ടാക്കിയാല്‍ ശരിയാകുമോ എന്ന പേടിയും പല തവണ...
മത്തി തോരൻ /ചാള തോരൻ തയാറാക്കുന്ന വിധം

മത്തി തോരൻ /ചാള തോരൻ തയാറാക്കുന്ന വിധം

0
മത്തി കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പല വിഭവങ്ങളും മുന്പ് പരിചയപ്പെടുതിയിട്ടുണ്ട് എന്നാല്‍ ചൂട് ചോറിന്റെയും പഴംകഞ്ഞിയുടെയും കൂടെ വളരെ നല്ലൊരു കോമ്പിനേഷന്‍ ആണ് മത്തി തോരൻ.അപ്പൊ മത്തിതോരന്‍ തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കിയാലോ ? ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ . മത്തി...

നെല്ലിക്ക വെള്ളയിട്ടത് അഥവാ വെള്ള നെല്ലിക്ക തയാറാക്കുന്ന വിധം

0
നെല്ലിക്ക വെള്ളയിട്ടത് അഥവാ വെള്ള നെല്ലിക്ക നാടന്‍ പഴങ്കഞ്ഞിക്കും ചൂട് ചോറിനും ഒരുപോലെ നല്ലൊരു കോമ്പിനേഷന്‍ ആണ് .ഇത് തയാറാക്കാന്‍ എന്തൊക്കെയാണ് ചേരുവകള്‍ വേണ്ടത് എന്ന് നോക്കാം .നെല്ലിക്ക -15 എണ്ണംകാന്താരി -ഒരു...

ദോശമാവിന് അരി കുതിര്‍ത്തുവെക്കാന്‍ മറന്നോ വഴിയുണ്ട് !

0
സാധാരണ നമ്മള്‍ ദോശയും ഇഡലിയും അപ്പവും ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കുവാന്‍ അരി അരയ്ക്കുവാന്‍ ഒന്നുകില്‍ രാവിലെയോ അല്ലെങ്കില്‍ ഉച്ചയ്ക്കോ ഒക്കെ ആണ് അരി വെള്ളത്തില്‍ ഇട്ടു കുതിര്‍ത്തു വയ്ക്കുന്നത് . ഇനി ചിലപ്പോള്‍ അത്...

ചിക്കന്‍ ലോലിപോപ്പ് ബിരിയാണി

0
ചേരുവകൾ ചിക്കന്‍ (ലോലിപോപ്പ് പീസ്)- 1 കിലോബസ്മതി അരി -1 കിലോപച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചത് – 1 കപ്പ്സവാള അരിഞ്ഞത്- 1 കപ്പ്തക്കാളി അരിഞ്ഞത് -1 കപ്പ്കുരുമുളക് പൊടി -1 ടീസ്പൂണ്‍മഞ്ഞപ്പൊടി...
സാമ്പാര്‍ പൊടി വീട്ടില്‍ത്തന്നെ തയാറാക്കുന്ന വിധം

സാമ്പാര്‍ പൊടി വീട്ടില്‍ത്തന്നെ തയാറാക്കുന്ന വിധം

0
സാമ്പാര്‍ എല്ലാവര്ക്കും വളരെ ഇഷ്ടം ആണ് വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കിയ സാമ്പാര്‍ എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ വായില്‍ വെള്ളം ഊറും.ഏറ്റവും ഇഷ്ടം ആരുണ്ടാക്കുന്ന സാമ്പാര്‍ ആണ് എന്ന് ചോതിച്ചാല്‍ എല്ലാവരും പറയും മുത്തശി ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന സാമ്പാര്‍...